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El ron tiene alma antillana y centenaria. De hecho, la primera mención de esta bebida data de 1650. Este licor, destilado de la caña y añejado en barricas, no sólo permite buenos tragos, también es ingrediente indispensable en algunos postres.

Ya para el siglo XVIII fue un factor económico de gran importancia en el Caribe, era exportado desde las Antillas a Europa y la demanda fue tan grande que incluso se establecieron destilerías en Nueva York y en Nueva Inglaterra. En adelante, el ron recibió la aceptación masiva en muchos países del mundo. En Venezuela, la tradición de esta bebida se remonta, según datos históricos, a 1837, pero no fue hasta 1886 cuando la destiladora de los Andes comenzó producir los primeros rones envejecidos en barricas. Y es que este licor alcohólico destilado, obtenido de la melaza de caña de azúcar, puede ser consumido solo, en mezclas con otras bebidas, e incluso en repostería.

09-06-2006  creado por  anónimo.