Restaurantes
[Editar Esto]Las sidrerías abundan en la capital asturiana pero es sobre todo en la calle Gascona, situada en el corazón de Oviedo, donde se suceden una detrás de otra, dándole un peculiar aroma a sidra que inunda la vía peatonal.
Se llama Bulevar de la Sidra y cualquiera de los establecimientos ofrece las tapas asturianas más típicas: chorizos a la sidra, pastel de cabracho, picadillo, patatas al cabrales y todo tipo de mariscos, eso sí, regado con sidra en abundancia escanciada con todo el arte y seguridad de los autóctonos.
La calle se llama así porque fue posada de gascones venidos de Francia y que se asentaron aquí para vivir y comerciar.
08-09-2006
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Destacado:
La Corrada del Obispo - Oviedo Se trata de un restaurante romantico y acogedor situado en los alrededores de el centro historico de la ciudad. Es un local rustico que ofrece una combinación entre cocina tradicional y de vanguardia. |
Recomendados: El Raitán Mater Asturias La Cuadra de Antón Última opinión: Corrada del Obispo restaurante - anónimo - La Corrada del Obispo - Oviedo He estado en Asturias este verano, mi gran descubrimento ; Un restaurante encantador , en el que comi genial, me trataron como a un rey, el sitio de lo mas acogedor...Cocina tradicional ( de la que comes de verdad) pero con toques innivadores y cuidados. Para mi un 10.Seguid asi, |
Elementos en esta sección
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La Corrada del Obispo
[Editar esto] Se trata de un restaurante romantico y acogedor situado en los alrededores de el centro historico de la ciudad. Es un local rustico que ofrece una combinación entre cocina tradicional y de vanguardia. Dirección: C/ Canóniga, 18Teléfono: 985220048 Horarios: Cerrado domingos noche Valoración:
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El Raitán
[Editar esto] Restaurante situado en el centro historico de la ciudad. Ofrecen comida tradicional asturiana con platos tipicos tales como la fabada, la crema de nécoras, el pote asturiano o las cebollas rellenas. Dirección: Plaza Trascorrales, 6Teléfono: 985214218 Horarios: Cerrado domingos noche |
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Mater Asturias
[Editar esto] Se trata de una sidreria situada en el bulevard de la sidra. Difiere un poco de las sidrerias tradicionales, pero sus tapas y "Culinos" son tan exquisitos como en cualquier lugar de la ciudad. Dirección: C/ Gascona, 2Teléfono: 985221770 |
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La Cuadra de Antón
[Editar esto] Se trata de uno de los restaurante con mas prestigio de toda la ciudad. Sus especialidades son: Pescados como la merluza en salsa de oricio o el bacalao al vapor. Y Carnes como el solomillo al foie o el solomillo de buey con queso de cabra y jamón ibérico. Dirección: C/ González Besada, 7Teléfono: 985276668 |

