Durante tu estancia en Fuerteventura no puedes perderte algunos de los platos y manjares típicos como:

• Gofio Es una aportación de los aborígenes *guanche y durante muchos años fué el alimento básico de los habitantes de las Islas Canarias. A base de harina de trigo y maíz de grano tostado, de gran valor dietético. Se toma con leche, con caldo de pescado o se amasa en agua y sal. Se pueden ver en muchos sitios algunos de los molinos que aún se conservan.
• Pescado Es siempre fresco por la tradición pesquera generalizada en la isla. El Sancocho es uno de los platos de pescado más típicos
• Mojos Són unas salsas a base de aceite y especies que acompañan a los platos, sobretodo a los pescados y pueden ser más o menos picantes.
• Papas arrugadas Se preparan hervidas con mucha sal y se acompañan con Mojo Picón
• Carne de Cabra majorera Este animal abunda en la isla y se prepara asada o estofada
• Queso Majorero Elaborado con queso de cabra
• Ron Miel Le da un gusto más dulce al ron y se toma básicamente con hielo.