La Geria
de Sandro
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Situada al norte de Yaiza, por la carretera LZ30 que va a Teguise. Es una zona agrícola protegida, sobretodo de viñedos. En un territorio tan hostil se lleba a cabo un sistema muy peculiar para conseguir retener el agua conseguida de la humedad por la noche. Se trata de limpiar el terreno, cubrir la tierra con cenizas y construir unos pequeños muros de piedra en forma de semicírculos para proteger la viña del viento. Durante el día el sol solo toca la superficie y el muro no deja que toque el suelo.

Aquí se encuentra también el Museo del vino que se llama "El Grifo" donde te explican todo el proceso y se puede comprar y te dan también una degustación.

20-05-2008  creado por  Sandro .