Consagrada a San Salvador, la catedral comenzaría a construirse en el 1091. La primera necesidad de los nuevos pobladores tras la reconquista fue la fortificación de la ciudad. Pero la muralla se hizo acorde con la traza de la nueva catedral; y se ve cómo la línea de muros del Este avanza en semicírculo adaptándola para ábside del templo, que formaría un cuerpo con el resto de la fortaleza.

Es una catedral-castillo, en la que las almenas, matacanes y paseos de vigías combinan espléndidamente con la estructura de la primera catedral gótica de España. Su historia está indisolublemente unida a la de la ciudad, incluso su ábside, por el que asoma Alfonso VII, representando un hecho histórico, es motivo central del escudo de Ávila. Fue escenario de grandes acontecimientos: aquí se reunió la Junta Santa de los Comuneros antes de su levantamiento contra Carlos I. Su interior alberga importantes riquezas del arte español, en una estructura peculiar que hacen de esta iglesia una de las más originales del país.

El elemento más destacable de la edificación es el claustro de sillería; aunque también destacan la portada plateresca, en la que aparece la figura de San Pedro con las llaves de la iglesia y las capillas y retablos de su interior.

Iniciada en la primera mitad del siglo XII y finalizada en el XIII este templo se libró de ser demolido cuando se construyó la catedral nueva en el siglo XVI que sólo arruinó el brazo norte del crucero y parte de la nave septentrional.

Lo más celebrado es su famosísima Torre del Gallo así denominado el cimborrio que se eleva majestuoso sobre el transepto, que es deudor del de la catedral de Zamora pero más elegante y perfecto. Desde el Patio Chico se aprecia la cabecera con dos de sus ábsides y el cimborrio. A pesar de los aditamentos góticos y el agobio de la catedral nueva, se puede apreciar la hermosura y elegancia que debió impregnar a toda la construcción.

En el interior esta galanura se puede comprobar en las amplias naves separadas por arquerías apuntadas y cubiertas por bóvedas de crucería. Estos arcos caen sobre pilares cruciformes con semicolumnas en sus caras y otras columnillas acodilladas. Esta estructura columnaria ofrece gran número de capiteles tallados con magníficas esculturas y pertenecientes a varios maestros.

El claustro románico casi desapareció en el siglo XVIII tras el terremoto de Lisboa siendo sustituido por otro neoclásico, aunque se han rescatado algunos capiteles.

Construida en el siglo XVI y de estilo barroco fue considerada como capital el año 1595 y paso a ser la sede episcopal de da Archidiocesis de Valladolid.

La obra permanece inconclusa debido al alto presupuesto que supondria su acabado.

Se encuentra en el centro de la ciudad, cerca de otras iglesias tales como Santa Maria la Antigua.

Data del siglo XII y se caracteriza por su estrecha torre que se eleva en medio del cielo vallesoletano. Dicha torre acaba en un tejado en forma de piramide que la hace mas espectacular.

Su estilo arquitectonico es una mezcla de gotico y neogotico.

Bajo su estructura se han encontrado restos de antiguos baños romanos.